ro2blog.blogspot.com - Resep Cara Membuat Mie AyamResep mie ayam, seperti yg kita ketahui bahwa mie ayam merupakan makanan yg sering kita konsumsi. Mie ayam sudah menyebar ke berbagai penjuru daerah di sekitar kita. Jadi memang untk bisa menikmati mie ayam sudah bisa dgn mudah sekali. Tinggal pergi ke warung yg mejual mie ayam. Selain itu mie ayam sering disebut jg dgn bakmi ayam yg merupakan masakan Indonesia. Mie ayam dibuat dgn bahan dasar mie kuning sebagai bahan utamanya yg direbus dgn air mendidih. Sebagai bahan pelengkapnya mie ayam disajikan dgn saos kecap, daging ayam dan sayuran.
Cara membuat mie ayam yg bisa jg ditambah dgn berbagai makanan variasi seperti menambahkan pentol bakso pangsit ataupun jamur. Mungkin anda pecinta mie ayam tapi apakah anda tahu mie ayam berasal dari mana. Mie ayam asalnya dari Cina tapi mie ayam yg sudah menyebar di Indonesia yg serupa tak akan kita temui di Cina. Meskipun mie ayam ni bukan asli Indonesia tapi sekarang sudah menjadi makanan tradisional dan tersebar di seluruh Indonesia. Terutama bagi anda penduduk jawa makanan ni hampir seperti makanan pokok. Kalau anda sering membeli mie ayam pasti tahu mie ayam yg terkenal darimana yaitu berasal dari Wonogiri.
Resep mie ayam dgn tambahan sayuran dan daging akan sangat nikmat dinikmati. Selain itu mie ayam jg banyak variasinya seperti mie ayam ceker, mie ayam bakso, mie ayam pangsit dan mie ayam lainnya. Selain itu mie ayam banyak sekali kita temui dgn menggunakan bahan sayuran seperti bayam dan wortel.
Cara membuat mie ayam, belum complete rasanya apabila hanya sebagai pecinta dan pengkonsumsi mie ayam saja. Alangkah baiknya anda mencoba membuat sendiri pasti anda penasaran bagaimana cara membuat mie ayam sendiri. Mie ayam dgn ciri khas anda sendiri. Untuk itu pd kesempatan kali ni kita coba buat mie ayam sendiri di rumah dgn bahan-bahan yg ada disekitar kita.
Resep yg sederhana ni bisa anda coba dgn menyiapkan bahan-bahan yg dibutuhkan terlebih dahulu. Untuk detail bahannya bisa anda simak berikut ini. Resep Mie Ayam
Bahan | Ukuran |
Mie ayam | 1/2 kilogram |
Daun bawang iris halus | 2 batang |
Kecap asin | 100 ml |
Kecap manis | 10 ml |
Minyak ayam | 100 ml |
Sawi manis potong-potong | 1 ikat |
Daging ayam | 250 gram |
Bahan | Ukuran |
Bawang merah | 5 buah |
Gula | secukupnya |
Kemiri | 3 butir |
Jahe | 2 cm |
Bawang putih | 3 siung |
Ketumbar | 1 sendok teh |
Kunyit | 2 cm |
Bahan | Ukuran |
Tulang ayam | secukupnya |
Lada bubuk | ½ sedok teh |
Air | 2000 ml |
Garam | 1 sendok teh |
- Pertama-tama untk membuat mie ayam yg enak yaitu dgn membuat kaldunya terlebih dahulu dgn merebus kaldu hingga mendidih.
- Selanjutnya tumis bumbu hingga matang, agak layu dan wanginya harum yg sebelumnya bumbu dihaluskan terlebih dahulu.
- Tahap selanjutnya yaitu memasukkan daging yg sudah direbus kemudian menumisnya dan menambahkan sedikit gula untk rasanya. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Tahap berikutnya yaitu proses penyajian yaitu dgn mengambil mangkuk kemudian masukkan mie ayam dan sawi yg sudah direndam di kuah kaldu sebelumnya. Tambahkan kaldu untk sedikit kuahnya tamahkan bumbu juga. Selanjutnya anda bisa menambahkan irisan tomat kemudian anda bisa menambahkan sedikit saus tomat dan kecap manis.
- Mie ayam sudah siap dan bisa dihidangkan.
oke sekian tips kali ni tentang bagaimana cara membuat mie ayam yg enak. Semoga bisa bemanfaat dan menjadi referensi bagi anda. Selain itu sudah banyak sekali artikel menarik lainnya tentang resep yg sudah saya tulis disini anda bisa membaca dan mencobanya seperti.
(Resep Mie Goreng dan Cara Membuat Lasagna)
other source : http://dapurresepnusantara.blogspot.com, http://solopos.com, http://wikipedia.org
0 Response to "Membuat Mie Ayam Solo Sederhana Enak - Makanan"
Post a Comment