ro2blog.blogspot.com - Seperti yg sudah saya bahas pd resep ikan belanak goreng bumbu bawang enak, ikan belanak adlh salah jenis ikan laut yg menawarkan citarasa daging ikan yg manis. Jadi, mau dimasak apa saja, ikan ni terasa begitu istimewa. Tak perlu bumbu dan teknik masak yg macam-macam, kali ni saya akan berbagi resep ikan belanak yg digoreng dgn bumbu ketumbar. Kalau sudah merasakan, Anda pasti bakal ketagihan.
Resep ikan belanak goreng bumbu ketumbar sederhana enak sangat cocok dihidangkan sebagai lauk dari aneka masakan tradisional. Selain itu, jg dpt dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Simak baik-baik resep ikan belanak goreng bumbu ketumbar sederhana enak berikut ni hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan: 1. 250 gram ikan belanak, bersihkan, dikerat. 2. 25 mililiter air putih untk melarutkan bumbu. 3. Minyak sayur secukupnya untk menggoreng.
Bumbu yg harus dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 1 sendok teh biji ketumbar. 3. 0, 125 sendok teh lada putih.
Bumbu lain: 1. Kaldu bubuk secukupnya. 2. Garam secukupnya.
gambar: ikan belanak goreng bumbu ketumbar sederhana enak |
Cara membuat ikan belanak goreng bumbu ketumbar sederhana enak: 1. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk instan ke dlm wadah. Larutkan dgn air putih. Gunakan untk melumuri ikan benalak yg sudah dikerat, diamkan selama lebih kurang 15 menit supaya meresap sempurna. 2. Panaskan minyak sayur yg cukup banyak untk menggoreng. Goreng ikan belanak sambil dibolak-balik sampai matang dan kering, angkat, tiriskan. 3. Pindah ke wadah saji, ikan belanak goreng bumbu ketumbur siap dihidangkan.
Masakan sederhana ni sangat cocok dihidangkan sebagai pelengkap untk aneka resep masakan. Seperti;
other source : http://flickr.com, http://areahalal.blogspot.com, http://reddit.com
0 Response to "Resep Ikan Belanak Goreng Bumbu Ketumbar Sederhana Enak"
Post a Comment